Чем отличается черешня от вишни?Вкусом…

Чем отличается черешня от вишни?Вкусом понятно,ведь они практически одно и тоже.Что думаете?

  1. в вишне много кислоты
  2. Черешня крупнее и слаше, чем вишня.
    Но варенье почему-то варят из вишни.
  3. Это одно и тоже.
  4. Деревья различаются, листья совершенно разные, у вишни меньше и темнее, плоды разные и на вкус и визуально.
  5. Черешня близкая родственница вишни. Оба растения, принадлежат к одному и тому же роду, но относятся они к разным видам. По химическому составу плоды черешни, исключая кислотность, в основном мало отличаются от плодов вишни. Впрочем, в древние времена, затем и в средние века до эпохи Возрождения исследователи не делали никаких различий между черешней, и вишней, называя первую сладкой, а вторую кислой вишней. И в наши дни в странах, где говорят на английском языке, вишню называют кислой, а черешню сладкой вишней.

    Вкусна и полезна вишня! В старину даже сложили поговорку: Сладко вишенье, да барско кушанье . Вишневое варенье одно из самых вкусных, вишневый сок целебный и приятный напиток, вишневые компоты и кисели деликатес.
    Вишня, как и другие плоды, весьма полезна. Много в ней легкоусвояемых Сахаров, пектиновых веществ, каротина, витамина С и других. Минеральный состав вишен также богат и разнообразен это соли калия, железа, меди, кобальта.

    Все же биологически черешня во многом отличается от вишни. Черешня, хотя и похожа на вишню, но лучше прижилась она на юге. Поэтому считается южной плодовой косточковой культурой. В северных широтах распространена преимущественно в садах любителей.

    Структурой самого дерева, плодов, временем созревания, регионами прорастания. Черешня — быстрее, вкуснее и дешевле. Зрелая вишня намного слаще.. . Поэтому говорят "вишенка ты моя".

  6. ну ещ вишня мягче черешни, сочнее. . Как правило, вишня встречается кислая, но вот сладкой цены нет..)
  7. да
  8. Черешня — сладкий крупный плод имеет много общего с вишней в черешне больше витаминов ( питательных веществ) как говорят биологи кислотность выше у черешни кислотность- содержание кислоты черешню в народе называют сладкая вишня…. Размером и формой ягод
  9. Вишня кислая.
  10. Черешня слаще, а вишня — богаче вкусом.
  11. В Германии черешня так и называется-"сладкая вишня" (это уже дословный перевод)
  12. Черешня — близкий родственник вишни. Прежде их даже не различали.
    Черешня по своим признакам имеет много общего с вишней. Основное отличие — более мощное развитие дерева, созревание плодов наступает раньше, древесина и плодовые почки сильно подвергаются повреждениям низкими температурами. Кроме этого, она не переносит высокие летние температуры воздуха и почвы. Поэтому черешня в зоне с суровым климатом распространения не получила.
    У черешни ягоды крупнее слаще, плотнее и более устойчивы к растрескиванию.
  13. Черешня отличается от вишни более высокой сахаристостью и меньшей кислотностью.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *