Что такое эскимо?

Что такое эскимо?

  1. Мороженое на палочке.
  2. Мороженое на палочке, блин.
  3. ссылка заблокирована по решению администрации проекта
  4. Мороженое облитое шоколадом. на деревянной палочке
  5. мороженое
  6. эскимос это снежный человек, а эскимо придумали потому, что если съесть мороженное то, станете эскимосом))
  7. Впервые мороженое появилось в Европе 28 октября 1533 года на пиру в честь бракосочетания юной 14-летней невесты Екатерины Медичи, известной более всего по романy Королева Марго Александра Дюма-отца, и жениха Генриха Валуа, будущего короля Франции Генриха II. Оно было приготовлено итальянскими поварами, прибывшими во Францию вместе с невестой, и представляло собой ледяные шарики с фруктами.
    Но не Италия родина мороженого. Принято считать, что в Италию его завезли турки. Но ещ раньше, причм задолго до нашей эры, охлаждать сласти снегом и льдом стали в Китае. Традицию переняли древние арабы. Охлажднные вина, соки и молочные продукты потребляли ещ древние греки, а вслед за ними римляне и другие цивилизации. Впервые блюдо было описано в путевых журналах еще Марко Поло в самом начале XIV века. Есть версии, что именно он привз из Китая рецепт экзотического ледяного десерта. Поначалу лд хранился в специальных закрытых местах и подавался к столу только для королевских семей и Римских пап. Постепенно производство льда удешевлялось.
    Создание первого настоящего мороженого, известного нам, с добавлением молока, сахара, шоколада, ванили и т. д. , приписывают парижскому кафе Tortoni в конце восемнадцатого века. Но замороженное молоко исконно русское блюдо.

    Эскимо мороженое на палочке, покрытое глазурью.

    Глазурь не только улучшает вкусовые качества эскимо, но и защищает мороженое от быстрого таяния на жаре.

    Название мороженого эскимо происходит от слова эскимос .

    Существует несколько версий изобретения эскимо.

    По одной из них, рецепт мороженого эскимо первым разработал американец Христиан Нельсон в 1919 году. Первое эскимо представляло собой брикет мороженого в шоколадной глазури и называлось эскимо-пай — пирожок эскимоса . В 1922 году Христиан Нельсон запатентовал свое изобретение.

    Современный вид эскимо приобрело в 1934 году, когда эскимо стали выпускать на деревянной палочке.

    Согласно другой версии, честь изобретения эскимо принадлежит Шарлю Жерве, одному из основателей французской компании Жерве , прославившейся производством сыра. Шарль Жерве продавал мороженое эскимо в одном из кинотеатров Парижа, где демонстрировался документальный фильм о жизни эскимосов Нанук с Севера . Поэтому кто-то из зрителей и окрестил новое мороженое эскимо .

    Эскимо и сегодня остается одним из самых популярных видов мороженого.

    Современное эскимо производится не только с шоколадной, но и с фруктовой и другими видами глазури.

  8. Мороженое
  9. Вкуснящее мороженое в шоколадной оболочке
    в форме цилиндра на палочке. Так пахнУло детством!
  10. Первоначальное название — "эскимо пай" — "эскимосский пирожок" — сливочное мороженное в шоколадной глазури на палочке и обернутое в фольгу. Появилось в Москве в тридцатых годах. В то время си льно отличаоось от остальных сортов мороженного, которое доставали из емкости на месте, формовали и прокладывали между двумя вафельками (с именами) . Как в фильме "Место встречи изменить нельзя".
  11. мороженое на палочке, сверху шоколад

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *